{"title":"🔥 RIB DAYS 15% OFF 🔥","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥩 ¡15% OFF en compra mínima de $1,500 MXN sobre piezas seleccionadas del costillar! Código: RIBDAYS en tu checkout.  \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥩\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"cowboy-certified-angus-beef-prime-620-g","title":"Cowboy Certified Angus Beef Prime 620 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Cowboy 22 oz (620 g) de Certified Angus Beef Prime consiste en porciones individuales de 1.25\" extraídas a partir del chuletón o costillar de res. El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla. Al ser Certified Angus Beef Prime (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCalidad\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42480765403380,"sku":"70010312","price":902.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_Renders_Cortes_Cowboy_Certified_Angus_Beef_Prime-_620g_9a3f978e-f466-4fad-99a6-07fab905d41c.jpg?v=1652237534"},{"product_id":"ribeye-certified-angus-beef-708-gr","title":"Rib Eye Lipon Certified Angus Beef Prime 708 g","description":"\u003cp\u003eEl Ribeye Lipon 25Oz (708 g) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1.25\" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef , este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCertified Angus Beef Prime: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef Prime","offers":[{"title":"$998 \/ kg","offer_id":42480766157044,"sku":"70011296","price":707.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/files\/0B5A4490_1.jpg?v=1695140018"},{"product_id":"tomahawk-certified-angus-beef-992-gr-de-1-5","title":"Tomahawk Certified Angus Beef 992 g de 1.5\"","description":"\u003cp\u003eEl Tomahawk 35 Oz (992 gr) consiste en un grueso filete de 1.5\" con hueso de la costillas anteriores y mucha grasa intermuscular intramuscular. La gran infiltración de grasa junto con el hueso de la costilla le dan un gran sabor y jugosidad excepcional. Respaldada por la calidad de los productos Certified Angus Beef (CAB), se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad\u003cbr\u003eCertified Angus Beef: La mejor calidad \"high choice\" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42480766845172,"sku":"70010324","price":891.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_CAB_Tomahawk_1.12kg.jpg?v=1645569008"},{"product_id":"rib-eye-comnor-platinum-340-gr","title":"Rib Eye Comnor Platinum 340 g de 1\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 340 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGrosor:\u003c\/strong\u003e 1 pulgada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: \u003c\/strong\u003eEstados Unidos\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCalidad:\u003c\/strong\u003e Upper Prime\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEl Ribeye Lipon 340 g consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1\" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Upper Prime, este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComNor Platinum: Carne importanda de marmoleo abundante clasificado como \"Upper Prime\", el grado más alto concedido por la USDA. Es la marca con mayor calidad de ComNor diseñada para los clientes más exigentes para poner en lo más alto todo tipo de parilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ComNor Platinum","offers":[{"title":"$1,328 \/ kg","offer_id":42480767303924,"sku":"70011380","price":451.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_COMNORP_RibEye_340g_04dbad3f-f560-4ca9-8467-2c8f49fa8c9a.jpg?v=1652237500"},{"product_id":"cowboy-certified-angus-beef-650-gr","title":"Cowboy Certified Angus Beef 980 g de 2\"","description":"\u003cp\u003eEl Cowboy 35 Oz (980 g) de Certified Angus Beef consiste en porciones individuales de 2\" extraídas a partir del chuletón o costillar de res. El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla. Al ser Certified Angus Beef  (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad\u003cbr\u003eCertified Angus Beef: La mejor calidad \"high choice\" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"$717 \/ kg","offer_id":42480772972788,"sku":"70010321","price":702.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_CAB_Cowboy_980g_c206d714-c48d-4bf8-b4db-6d975b019fa5.jpg?v=1652237410"},{"product_id":"ribeye-708-certified-angus-beef-brand","title":"Rib Eye Certified Angus Beef® brand 708 g de 1.5\"","description":"\u003cp\u003eEl Ribeye 25 Oz (708 g) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1.5\" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef, este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad\u003cbr\u003eCertified Angus Beef: La mejor calidad \"high choice\" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"$698 \/ KG","offer_id":42480773136628,"sku":"70011291","price":566.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/0B5A4379_1.jpg?v=1695134395"},{"product_id":"rib-eye-aaa-canadiense-350-gr","title":"Rib Eye AAA Canadiense 350 g de 1\/2\"","description":"\u003cp\u003eEl Rib-Eye de 1\/2\" se obtiene del centro del lomo y está considerado como uno de los 5 cortes más suaves que hay. Es uno de los que contiene más marmoleo y el que ofrece el sabor más fuerte junto con la mayor suavidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCalidad: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl Sistema de Clasificación de Carne de Res Canadiense, es uno de los más estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificación.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLos 4 grados de alta calidad son Canada Prime, AAA, AA y A; mismos que representan la mayoría de la carne de res producida en Canadá. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa carne de estos 4 grados debe de provenir de canales menores a 30 meses, tener un color rojo brillante, textura firme y una grasa externa firme de color blanco. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCanadá no permite desviaciones de calidad en ninguno de los atributos calificados en estos grados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLos criterios de clasificación en estos 4 grados son idénticos, a excepción del marmoleo , cuya cantidad varía en los diferentes grados de calidad:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCanada Prime=Ligeramente Abundante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCanada AAA=Moderado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCanada AA=Ligero\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Canadian Beef","offers":[{"title":"$742.857 \/ KG","offer_id":42480777363700,"sku":"70011358","price":273.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_CAN_RibEye_350g_13faa1b5-4f5c-47a4-9316-e8bbd9a20d40.jpg?v=1652237374"},{"product_id":"rib-eye-lipon-certified-angus-beef-prime-450-gr","title":"Rib Eye Lipon Certified Angus Beef Prime 450 g de 1\"","description":"\u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl Ribeye 16 Oz (450 gr) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1\" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef Prime, este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCalidad \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCertified Angus Beef Prime:  \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ees la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va más allá de la clasificación Prime de la USDA. \u003c\/font\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSolo el 1% de toda la res del mercado tiene los requisitos necesarios para cumplir con esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLocalización: Rib \/ Costillar \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef Prime","offers":[{"title":"$999 \/ KG","offer_id":43681287799028,"sku":"70011310","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/files\/MicrosoftTeams-image_9.jpg?v=1692284290"},{"product_id":"rib-eye-lipon-certified-angus-beef-340-gr","title":"Rib Eye Lipon Certified Angus Beef 340 g de 1\/2\" a 3\/4\"","description":"\u003cp\u003eEl Ribeye 12 Oz (340 gr) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 3\/4\" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef , este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCalidad\u003cbr\u003eCertified Angus Beef: La mejor calidad \"high choice\" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"$699 \/ kg","offer_id":42480777560308,"sku":"70011249","price":237.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/files\/MicrosoftTeams-image_18.jpg?v=1692994825"},{"product_id":"cowboy-aaa-canadiense-500gr","title":"Cowboy AAA Canadiense 500 g de 1\"","description":"\u003cp\u003eEl corte Cowboy de 1\" es considerado uno de los cinco cortes más suaves de la res y combina el sabor y suavidad con una excelente presentación en plato. La presentación de este corte con hueso satisface los apetitos más exigentes por ser un corte jugoso y con mucho sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad: El Sistema de Clasificación de Carne de Res Canadiense, es uno de los más estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificación.\u003cbr\u003eLos 4 grados de alta calidad son Canada Prime, AAA, AA y A; mismos que representan la mayoría de la carne de res producida en Canadá. La carne de estos 4 grados debe de provenir de canales menores a 30 meses, tener un color rojo brillante, textura firme y una grasa externa firme de color blanco. Canadá no permite desviaciones de calidad en ninguno de los atributos calificados en estos grados.\u003cbr\u003eLos criterios de clasificación en estos 4 grados son idénticos, a excepción del marmoleo , cuya cantidad varía en los diferentes grados de calidad:\u003cbr\u003eCanada Prime=Ligeramente Abundante\u003cbr\u003eCanada AAA=Moderado\u003cbr\u003eCanada AA=Ligero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Canadian Beef","offers":[{"title":"$783 \/ kg","offer_id":42480777691380,"sku":"70010333","price":391.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_CAN_Cowboy_500g_ab9c0b31-82a8-4611-8e41-5fa058186ccc.jpg?v=1652237367"},{"product_id":"cowboy-certified-angus-beef-510-gr","title":"Cowboy Certified Angus Beef 510 g de 1\"","description":"\u003cp\u003eEl Cowboy 18 Oz (510 gr) de Certified Angus Beef consiste en porciones individuales de 1\" extraídas a partir del chuletón o costillar de res. El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla. Al ser Certified Angus Beef  (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad\u003cbr\u003eCertified Angus Beef: La mejor calidad \"high choice\" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Estados Unidos y Canadá\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLocalización: Rib \/ Costillar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6368\/2128\/files\/Rib_eye_Rib_steak_Tomahawk_Cowboy_480x480.jpg?v=1588280798\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste producto se entrega congelado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Certified Angus Beef","offers":[{"title":"$717.7 \/ kg","offer_id":42649481314548,"sku":"70010304","price":366.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/3019\/5700\/products\/GH_CAB_Cowboy_510g_dd912ad2-10ab-4131-8de0-075e1fe9ee1e.jpg?v=1652237239"}],"url":"https:\/\/chihuahua.grillhouse.mx\/collections\/%f0%9f%94%a5-rib-days-15-off-%f0%9f%94%a5.oembed","provider":"Grill House CHH","version":"1.0","type":"link"}